“РОзлив” или “рАзлив” ℹ как правильно писать и ставить ударение, отличие, проверочное слово, значение

Вечный спор о том, что лучше — баночное или разливное: да ведь это одно и то же

Второй, на правах эксперта (так как был там же, только пару лет назад), поправил, что там варят разливное. Спор вышел очень горячим.

И если у меня их разговор вызвал улыбку, то для некоторых, как оказалось, есть разница в процессе варки разливного или баночного пива, поэтому специально для них рассмотрю процессы варки.

Морфологический разбор

Существительные мужского рода 2 склонения «розлив» и «разлив» представляют собой основу, которая состоит из следующих элементов:

  • приставки (префикса) роз- и раз-;
  • корня -ли-;
  • суффикса (аффикса) -в.

Приставка имеет собственную семантику, виляющую на общее значение существительного.

Префикс раз-/роз-, а также рас- и рос- в прилагательных и существительных обозначает проявление определенного качества, причем в высшей степени, имея оптимальный оттенок. Например: Полный разгром врага под Севастополем стал завершением наступательной операции.

В глаголах и отглагольных существительных приставка имеет несколько значений, определяющий общий смысл слова:

  • деление на мелкие части (разделить);
  • распределение действия по разным сторонам или плоскостям (разбросать, разложить);
  • отказ от предыдущего действия (разоружить).

В разборе по составу существительных сразу видно, чем отличаются разлив и розлив. Дело в приставке.

Как готовят пиво для розлива на заводе

Приготовление хмельного напитка — сложный технологический процесс, который проходит в несколько этапов.

Для приготовления хорошего напитка пивовары соблюдают технологии и тщательно подбирают качественные составляющие.

Традиционная рецептура включает в себя 4 ингредиента:

  1. Солод. Это по сути пророщенный ячмень, который предварительно обжарили. Солод замачивают на некоторое время для запуска процесса ферментации.
  2. Вода. Должна быть чистая, первой или высшей категории. Существует жесткий регламент по содержанию солей в воде для приготовления каждого сорта пива. Современные технологии позволяют регулировать и жесткость, и минерализацию.
  3. Хмель. Главное составляющее для вкуса и цвета любого пива. Для производства используют только шишечки женских растений.
  4. Дрожжи. Специально выведенные для пивоваров сахаромицеты. Они не встречаются в природе. Бывают двух видов — верхового и низового брожения (для светлого и темного пива).

Итак, после того, как на заводе подготовили все эти ингредиенты приступают к процессу варки пива, состоящего из 5 этапов.

  1. Приготовление сусла. Солод дробят на кусочки разного размера. Затем происходит смешивание готовой смеси с водой и запускается процесс ферментации. После этого сусло фильтруют в специальный котел для дальнейшего приготовления.
  2. Варка. Готовое сусло нагревают и варят. Добавляют хмель. Количество для разных сортов пива разное. Проваренное сусло дополнительно фильтруют от остатков хмеля и солода.
  3. Брожение. Происходит в специальных бродильных чанах. После остывания добавляют дрожжи.
  4. Созревание. Для получения основных сортов пива производят процесс дозревания в специальных емкостях длительностью от 1 до 4 недель. Он не применяется только для молодого нефильтрованного пива.
  5. Фильтрация. Заключительный этап, в процессе которого отделяют твердые частицы.

Далее происходит розлив готового пива в тару.

Правильное ударение

Грамотного человека не смущает, что в одной приставке употребляется и «а», и «о». Согласно правилам русской орфографии, на которые ссылается «Полный Академический справочник» под редакцией В. Лопатина, в данном случае под ударением в приставке используется буква «о», тогда как в безударной позиции — «а».

Один из примеров правила в академическом издании приводится как раз на основе слов «розлив» или «разлив». Как же поставить правильно ударение, чтобы не выглядеть в глазах знатоков русского языка профаном?

Под ударением предлагается использовать форму «ро`злив» с ударением на первый слог, а с безударной гласной в приставке на второй слог — «разли’в». Обе варианта произношения являются правильными и грамотными.

Но в произношении этих терминов исторически сложилась определенная традиция: с ударением на первый слог его произносят профессионалы, занятые в производстве напитков, тогда как ударение на второй слог является общеупотребительной практикой.

Разбираясь, как пишется «розлив» или «разлив», можно воспользоваться справочником Лопатина, который называет эти отглагольные существительные орфографическими дублетами. Это означает, что написать и употребить в речи можно обе варианта, однако нельзя забывать и о лексических и фонетических нюансах этих слов.

Чем отличается разливное пиво от бутылочного. Какое пиво лучше

Любителей пенного напитка наверняка интересует вопрос – чем отличается разливное пиво от бутылочного? Действительно, несведущий человек вряд ли может заметить разницу между двумя видами напитка. Но отличия есть, давайте разберемся.

Читайте также:
Диктанты по русскому языку для 11 класса 1 четверти

Срок годности

На этот критерий будет влиять пастеризовано пиво или нет. Пастеризация – это тепловая обработка (нагревание и быстрое охлаждение), увеличивающая срок годности напитка.

Пастеризация нужна и для прекращения процесса брожения. В то же время, она не очень хорошо влияет на вкус, да и часть полезных веществ исчезает безвозвратно. Бутылочное пиво пастеризуется туннельным методом, и оно более газировано, чем живое (что также увеличивает срок годности).

Минусом подобной пастеризации считается длительная экспозиция продукта. Пиво проходит весь путь примерно за 45-50 минут и за это время органолептические показатели претерпевают изменения, и часто не в лучшую сторону.

Бутылочное пиво храниться от 90 дней и больше. Если срок хранения напитка, указанный на упаковке, превышает отметку в 4 месяца, значит производитель добавил консерванты. К сожалению, не все из них безопасны для здоровья потребителей.

Кстати, домашнее пиво тоже хранят в стеклянных бутылках. Интересно еще и то, что условия и срок хранения домашнего пива зависят от его крепости. Чем выше градус напитка, тем больше он хранится.

Разливное пиво также пастеризуют, но другим способом – поточным. В этом плане оно выигрывает у бутылочного, прошедшего туннельную пастеризацию. Готовый продукт может храниться до 30 дней (при условии упаковки в кеги). Но после того, как разливное пиво было налито в пластиковую бутылку, его нужно употребить как можно быстрее – желательно в течение 1-2 дней.

Бутылочное пиво стоит пить, если хочется попробовать какую-то конкретную марку, которого нет в нашей стране. Например, настоящее немецкое или чешское пиво.

Упаковка

Одно из основных отличий разливного пива от бутылочного – упаковка. Разливное пиво пакуется в кеги. В них не проникает ни свет, ни воздух. Добавить или разбавить что-то сюда невозможно – подобный тип тары исключает несанкционированное вскрытие. Прошли времена СССР, когда пиво продавалось из желтых бочек, и часто разбавлялось водой.

Бутылочное пиво может быть в стекле или в ПЭТ. Пластиковая упаковка считается наименее удачной для напитка. Она пропускает свет (который является одним из главных врагов пивного вкуса), кислород, а углекислота, находящаяся в пиве, постепенно улетучивается.

Кстати, известные производители свои флагманские сорта по этой причине никогда не выпускают в ПЭТ, их производят только в стекле.

Стеклянная тара лучше, чем полиэтиленовая. Идеальная бутылка для хранения пива – коричневого цвета, компромиссный вариант – зеленый, прозрачная бутылка наиболее уязвима для света. К сожалению, в процессе транспортировки упаковка может подвергаться воздействию солнечного света, а бутылки с железными пробками могут открыться. Были случаи, когда недобросовестные перевозчики заново закрывали открытые емкости, предварительно долив туда воду.

Как мы уже говорили выше, разницу между разливным и бутылочным пивом способен заметить только опытный человек. На вкус разливного напитка в магазине или в баре будет влиять и чистота кранов, из которых их наливают. К сожалению, не все продавцы отличаются добросовестностью – и производят должную обработку систем. Из-за этого пиво на разлив может иметь кислый, неприятный вкус.

На вкус бутылочного пива могут влиять химические добавки и консерванты. Не все производители анонсируют наличие подобных «ингредиентов». Если хочется попробовать настоящее вкусное пиво, стоит попробовать сделать его самому!

Какое пиво лучше – разливное или бутылочное

На этот вопрос нет четкого ответа, так как все зависит от вкуса, и описанных выше факторов. Разливное пиво любители ценят за аромат, свежесть, вкус. Пиво в бутылках и банках удобнее перевозить и хранить.Самое интересное, что в кеги и в бутылки производители наливают пиво из одного танка.

Потому вкус напитка от одного и того же производителя может не отличаться. Вкусовые ощущения будут зависеть от степени газированности – в баре ее определяет бармен, а в магазинах она зависит от оборудования (например, есть пиво с азотной смесью). Кроме того, способ пастеризации напитка также влияет на его вкус.

Кстати, если у Вас нет необходимого оборудования, а желание приготовить домашнее пиво есть, обратите внимание на аппарат Люкссталь 7.

Разливное пиво продается в торговых точках, его наливают в одноразовые пластиковые бутылки, чистоту которых никто не контролирует, да и дезинфицировать их невозможно. Что касается цены, то она часто бывает несправедливо завышена.

Читайте также:
Вероятно запятые как ставятся - объяснение правил

Поэтому и разливное, и бутылочное однозначно проигрывают домашнему варианту напитка. Лучшее пиво можно сварить только самому. В этом легко убедиться: достаточно прочесть отзывы о домашних пивоварнях.

Безусловно, решать, что лучше разливное или бутылочное пиво, имеет право только Вы! Но чтобы окончательно поставить точку в этом вопросе, советуем попробовать приготовить пиво своими руками!

Приготовление домашнего пива – процесс полностью подконтрольный. Вы точно будете знать, что в напиток не добавлено никаких вредных ингредиентов.

Чтобы приготовить напиток, конечно, стоит изучить рецепты домашнего пива, и выбрать свой, поначалу наиболее простой. Попробуйте сварить свое первое пенное!

Недостатки

Разливное пиво наносит организму примерно такой же вред, как самогон, сделанный дедушкой в деревне. Дело в том, что при отсутствии пастеризации в напитке сохраняется огромное количество вредных веществ, многие из которых являются токсинами, то есть ядами, способными отравить потребителя. Дело тут вовсе не в крепости, то есть содержании спирта, а именно в примесях. В пиве содержатся:

  • метанол;
  • эфирные масла;
  • сивушные масла;
  • альдегиды.

Историческая справка

История современного живого пива берет свое начало в 1785 году, когда некий энтузиаст Джозеф Брама патентует первую в мире машину, которая осуществляла разлив напитков посредством насоса. При этом изобретение долгое врем оставалось не у дел. Лишь в некоторых пивоварнях можно было увидеть данное оборудование.

Настоящий же пик развития и популяризации рассматриваемого в статье продукта произошел в начале XX века, когда продукт стали подавать из сосуда, закупоренного под давлением. Официально же искусственное газифицирование было введено в 1936 году в Англии.

Знаете ли вы? Пенное является не просто превосходным освежающим алкоголем, но и отличной основой для приготовления большого количества самых разнообразных блюд.

Свойства различной тары

Срок годности пива зависит и от тары, в которую разлит напиток. Каждая упаковка имеет свои особенности, влияющие на сохранность вкусовых свойств и качества продукта.

  • кеги;
  • стеклянные бутылки;
  • бутылки из пластика;
  • жестяные банки.

Кеги – по мнению специалистов лучшая тара для хранения хмельного напитка. Емкости из нержавеющей стали вмещают от 5 до 100 л и обычно снабжены краном. Преимущества кег перед другими видами упаковки:

  • безопасность (емкости не бьются и не деформируются);
  • удобство для складирования и транспортировки;
  • светонепроницаемость;
  • материал кег не вступает во взаимодействие с пивом, а значит качество и вкус напитка остаются неизменными на протяжении всего срока хранения.

Стеклянные бутылки – классический вариант пивной тары. К ним предъявляются следующие требования:

  • цвет стекла должен быть темным (чаще всего зеленый или коричневый), чтобы не пропускать свет;
  • крышка должна быть полностью герметичной, чтобы не допустить проникновение воздуха внутрь.

Минус стеклянных бутылок – это хрупкость материала (стекло легко разбить).

Алюминиевые банки – еще один популярный вид упаковки. Он достаточно удобен, но имеет значительный недостаток – металл, контактируя с напитком, меняет его вкус в худшую сторону. Чтобы избежать этого, большинство производителей покрывает внутреннюю поверхность банки специальным защитным слоем. Но даже при небольшой деформации (например, из-за удара), целостность защитной пленки нарушается, что приводит к ухудшению качества пива.

Пластиковые бутылки – удобный и очень распространенный, но при этом самый нежелательный вариант для хранения. Со временем пластик выделяет токсичные вещества, которые вступают в реакцию с пивом и затем вместе с ним попадают в организм человека. По мере накопления токсины вызывают серьезные сбои в работе гормональной системы, почек и печени.

Технология разлива

Зависит от того, насколько большую пивную шапку требуется получить. Чтобы налить пиво без пены, бокал держат под углом 45° на расстоянии 2-3 см от емкости (бутылки или крана кега). Не спеша пиво тонкой струей наливают по стенке, заполняя бокал максимум на 3/4 объёма.

Для образования густой пивной шапки часть бокала наполняют, держа его под углом 45°. Затем бокал выравнивают, а остаток пива доливают строго по центру. Чем больше напитка налито по центру, тем выше будет пивная шапка.

Читайте также:
"По сути" ℹ выделяется запятыми или нет, обособление вводного слова с двух сторон, перед и после слова, значение и правописание


Положение бокала зависит от того, насколько интенсивную пену требуется получить

Как пишется слово розлив или разлив как правильно

«Розлив» или «разлив»: как правильно пишется?

Иногда замена одной только буквы в слове полностью меняет весь смысл предложения или делает информацию абсурдной. Так и со словами «розлив» и «разлив» − они отличаются только одной буквой, а лексическое значение у них различное.

Как правильно пишется?

В русском языке есть оба эти слова: и «розлив», и «разлив».

Они, конечно, однокоренные, оба произошли от глагола «лить, разлить», но по смыслу эти слова различаются. Поэтому прежде чем употреблять одно из этих слов, нужно внимательно сформулировать предложение и разобраться в смысле того, что нужно сказать.

Кроме этого, необходимо правильно понимать лексическое значение обоих этих слов.

В приставках «раз-роз» под ударением пишется буква «О», а без ударения − буква «А», что само по себе является исключением из общепринятых правил.

Морфемный разбор слов «розлив» и «разлив»

Поскольку слова «розлив» и «разлив» − однокоренные, то и морфемный разор у них будет схож. Эти слова являются отглагольными именами существительными, а написание приставки зависит от ударения.

«Роз» (префикс или приставка) – «ли» (корень) – «в» (суффикс) − окончание нулевое.

«Раз» (приставка) – «ли» (корень) – «в» (суффикс) − окончание нулевое.

Чтобы понять, какое у слова окончание, его нужно просклонять: розлив, розлива, о розливе. Разлив, к разливу, разливом. Так мы видим, что в обоих этих словах в начальной форме нулевое окончание, а падежных формах оно присутствует.

В каких случаях пишут «разлив»

Если ударение в слове падает на второй слог, букву «И», то в приставе пишем букву «А».

Слово «разлив» часто употребляется в переносном значении, или когда говорят о огромных объемах жидкости (воды), которые могут разливаться вширь.

Существует и имя собственное – Сестрорецкий Разлив − озеро на севере России.

Примеры предложений

В каких случаях пишут «розлив»

В приставке под ударением пишем букву «О». Это слово имеет узкопрофессиональную сферу употребления. Ее в основном используют виноделы. Часто на бутылках можно заметить пометку «дата розлива».

Примеры предложений

Ошибочное написание слов «разлив» и «розлив»

Поскольку в русском языке существуют оба варианта написания слов: «розлив» и «разлив», то и ошибка может быть только в соответствии с лексическим значением. Порой от неправильного употребления слова полостью меняется семантика предложения.

Заключение

В русской орфографии тысячи правил, и в каждом из них есть исключения. Чтобы не попасть впросак, следует помнить все исключения из правил, хорошо знать лексическое значение слов, которые употребляешь, а если появляются сомнения, то не стесняться и пользоваться услугами словарей.

Не стоит стесняться обращаться к словарям, ведь знать все просто невозможно, а писать с орфографическими ошибками взрослому человеку смешно и неприлично.

Этимологические нюансы

Существительные разлив/розлив являются отглагольными. Их история восходит к праславянским словам lějǫ или liti, обозначавшим процесс выливания какой-либо жидкости.

К славянским племенам слово пришло из индоевропейского языка, где звучало как leyǝ и имело то же значение — «лить».

Множество значений

Слова не являются проверочными по отношению друг к другу, имея лексическую разницу, которая влияет на сферу употребления.

Обратившись к словарю Д. Н. Ушакова, выпущенному в 1935—1940 годах, легко узнать значение слова «разлив», которое является существительным 2 склонения:

В словаре Ушакова второе значение имеет пометку, что слово используется как специальный термин.

В отредактированном в 1992 году Толковом словаре С. Ожегова и Н. Шведова дается значительно больше определений. По мнению составителей пособия, эти существительные одинаково происходят от глагола несовершенного вида «разливать» и являются равноправными. Например:

В этом же издании применяется необычное, но разрешенное слитное написание существительного и предлога — «вразлив».

От этого же глагола указывается происхождение прилагательных:

Существует также качественное прилагательное «разлитый». Например: разлитой по бутылкам и крепко закупоренной свежей водой из минерального источника нельзя отравиться.

Современная трактовка

Выпущенный в 2000 г. словарь под редакцией К. Горбачевич дает следующие определения и рекомендации к использованию. Разлив означает переполненность жидкостью, выход ее из границ, берегов, а также ее перемещение из одного сосуда в другой. Например: Гладкий и тихий разлив могучей реки заставлял забыть о ее страшной силе весной, когда последствия наводнения приходилось ликвидировать по несколько дней.

Читайте также:
Как пишется лестница - морфологический разбор слова и правила

Этому значению существительного «разлив» соответствуют такие синонимы:

Существительное «разлив» применяется не только к воде, но и к другим жидкостям, духам, а также металлам. Например: разлив нефтепродуктов в Мексиканском заливе привел к экологическим проблемам.

В переносном смысле слово уместно в поэтической речи. Например: Блестящие на солнце разливы пшеницы радовали глаз.

Еще один вариант поэтически-возвышенной трактовки позволяет применять термин для описания мелодичных звуков речи или музыки. Например: Разливы ее смеха колокольчиком прокатились по комнатам и замерли в отдалении.

«Разлив» также трансформируется в деепричастие. Например: Разлив свежее молоко и разбив бутылку, ребенок стал плакать.

Розлив означает перемещение жидкости из большей тары в меньшую. Например: Розлив в пластиковые бутылки огнеопасных и горючих смесей, а также топлива запрещен. Продажа пива на розлив привлекла к торговой точке внимание многих местных покупателей.

Такое написание является профессиональным и уместно для применения на этикетках, например: Розлив марочного вина происходит через 6−12 месяцев после процесса выдержки в дубовой таре.

С существительным «розлив» используется как предлог НА, так и В. Обе варианта признаны филологами как равноправные.

Интересные новшества

Стоит обратиться к словарю русского арго, выпущенному в 2002-м, где приводится еще два значения существительных, ставших частью фразеологизмов. Они носят просторечную окраску:

Пока в словари не попал широко употребляемый в современных СМИ фразеологизм с саркастическим оттенком «политики такого-то разлива».

Можно сделать следующий вывод: хотя термины практически равнозначны, употреблять их следует с учетом нюансов:

Неправильные слова

Варианта «розливный» ни один словарь не предусматривает. Также не существует прилагательного «розлитой». Употреблять его в устной речи или письме безграмотно. Отсутствуют в русском языке и глаголы «розлить» и «розливать».

Морфологический разбор

Существительные мужского рода 2 склонения «розлив» и «разлив» представляют собой основу, которая состоит из следующих элементов:

Приставка имеет собственную семантику, виляющую на общее значение существительного.

Префикс раз-/роз-, а также рас- и рос- в прилагательных и существительных обозначает проявление определенного качества, причем в высшей степени, имея оптимальный оттенок. Например: Полный разгром врага под Севастополем стал завершением наступательной операции.

В глаголах и отглагольных существительных приставка имеет несколько значений, определяющий общий смысл слова:

В разборе по составу существительных сразу видно, чем отличаются разлив и розлив. Дело в приставке.

Правильное ударение

Грамотного человека не смущает, что в одной приставке употребляется и «а», и «о». Согласно правилам русской орфографии, на которые ссылается «Полный Академический справочник» под редакцией В. Лопатина, в данном случае под ударением в приставке используется буква «о», тогда как в безударной позиции — «а».

Один из примеров правила в академическом издании приводится как раз на основе слов «розлив» или «разлив». Как же поставить правильно ударение, чтобы не выглядеть в глазах знатоков русского языка профаном?

Под ударением предлагается использовать форму «ро`злив» с ударением на первый слог, а с безударной гласной в приставке на второй слог — «разли’в». Обе варианта произношения являются правильными и грамотными.

Но в произношении этих терминов исторически сложилась определенная традиция: с ударением на первый слог его произносят профессионалы, занятые в производстве напитков, тогда как ударение на второй слог является общеупотребительной практикой.

Разбираясь, как пишется «розлив» или «разлив», можно воспользоваться справочником Лопатина, который называет эти отглагольные существительные орфографическими дублетами. Это означает, что написать и употребить в речи можно обе варианта, однако нельзя забывать и о лексических и фонетических нюансах этих слов.

Поиск ответа

Вопрос № 296034

Как правильно? Розлив или разлив?

Ответ справочной службы русского языка

Верное написание: рОзлив и разлИв (с разным ударением).

Добрый день! Пожалуйста, поясните, что считается нормой. » Розлив вин» или «разлив вин»? Спасибо. С наилучшими пожеланиями, Елена

Ответ справочной службы русского языка

Подскажите пожалуйста, как правильно писать слово » розлив » или «разлив» в данном контексте: «Оборудование для ро(а)злива питьевой воды»

Ответ справочной службы русского языка

Как правильно: интеллигент местного разлива или розлив а?

Ответ справочной службы русского языка

В переносном значении употребляется слово разлив: интеллигент местного разлива.

Ответ справочной службы русского языка

Почему слова разыграть разыгрывать пишутся через *а*. хотя проверочное слово рОзыгрыш. И еще вопрос, одна, две, три, четыре кочерги, как правильно писать пять. А также почему пишут запасный выход а не запасной выход Спасибо за ответ.

Ответ справочной службы русского языка

Читайте также:
"ВыберЕте" или "выберИте" ℹ как правильно пишется слово, значение, проверочное слово, спряжение, правила написания

Правильно: пять кочер ё г.

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Верное написание: рОзлив и разлИв (с разным ударением). Подробнее об этих словах см. в «Словаре трудностей».

Добрый день!
Подскажите как правильно: Разливной цех, или Цех розлив а?

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте! Как правильно: «был начат розлив и доставка» или «были начаты розлив и доставка»?
Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Как правильно написать «пиво на разлив» или «пиво на розлив «?

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Сейчас, как уже сказано выше, это исключение устранено. Следует писать: разыскной, разыскник, оперативно-разыскной, следственно-разыскной, служебно-разыскной и т. п.

А как правильно на розлив или разлив?

Ответ справочной службы русского языка

Разбор слов по составу

Разбор слова по составу, или морфемный разбор, — выделение частей, из которых слово состоит. Чтобы научиться делать разборы, необходимо обладать знаниями о частях слова и словообразовании, изучение которых входит в школьную программу. При затруднении с разбором прибегают к словарям морфемных разборов, печатным или электронным. Наш сайт содержит словарь морфемных разборов, включающий популярные в школьной программе слова и сложные слова из обихода. На сайте также содержится справочная информация: даются определения частей слов, объясняются способы словообразования, приводятся примеры.

В настоящий момент словарь содержит 100 000 морфемных разборов слов в начальной форме. Знания морфем начальной формы слова (инфинитив, единственное число, мужской род, именительный падеж) в большинстве случаев достаточно для определения морфем слова в разных склонениях, спряжениях, родах и числах. Надеемся, что сайт поможет вам в подготовке домашних заданий.

План разбора

План разбора слова по составу состоит в следующем:

  1. Определяем, к какой части речи относится анализируемое слово.
  2. Выделяем окончание и основу. Для определения окончания слово изменяют, например, по падежам. Изменяемая часть будет являться окончанием, остальная часть слова без окончания — основой. Следует помнить, что всё слово может являться основой и не иметь окончания, например наречие — неизменяемая часть речи.
  3. Определяем, входит ли в основу слова кроме корня также приставка и суффикс. Для этого слово сопоставляется с однокоренными словами.
  4. Убеждаемся, что выделенные приставки и суффиксы имеются в других словах. Для проверки подбираются аналогичные слова и сравниваются с анализируемым.
  5. Обозначем части слова с помощью графических обозначений.

Примеры разборов

Покажем примеры разбора слов разных частей речи с разной комбинацией морфем:

  • метро — неизменяемое существительное, нет окончания
  • лес — существительное с нулевым окончанием
  • при школь н ый — прилагательное со всеми основными морфемами: приставкой, корнем, суффиксом, окончанием
  • лед о кол — существительное с двумя корнями и соединительной гласной
  • по зв а л а — глагол с приставкой, окончанием, словооразующим суффиксом а и формобращующим суффиксом л , который не входит в основу
  • быстр о — наречие с суффиксом, не имеет окончания

Подберите нужные слова с необходимыми частями слова через поиск слов по морфемам.

Особенности разборов

Обратите внимание: морфемные разборы одних и тех же слов могут быть сделаны по-разному в разных словарях, разными учителями и филологами, в школе и в университете. Каждый «источник» аргументирует разбор по-своему и считает свой разбор правильным.

Разные учителя придерживаются разных программ определения морфем в словах. Ярким примером служат инфинитивы глаголов. Например в слове жить: в одних школах ть отмечается как суффикс, в других — как окончание, в третьих — как суффикс с последующим нулевым окончанием. Мы выделяем морфемы по первому варианту.

Читайте также:
"ВыберЕте" или "выберИте" ℹ как правильно пишется слово, значение, проверочное слово, спряжение, правила написания

Образовательные программы школы и университета в части разбора слов могут различаться. В университетах учитывают этимологию слов, выделяют нулевой суффикс (Азов, бег), рассматривают словообразования от нулевого корня и другие сложные примеры. Мы используем программу, ориентированную на школу, и деление на морфемы по словарю А.Н. Тихонова.

Заметим, что есть различия в словаре А.Н. Тихонова и словаре Т.Ф. Ефремовой. Так А.Н. Тихонов части некоторых слов «вносит» в один корень, при этом Т.Ф. Ефремова выделяет в словах приставку, суффиксы, учитывая этимологию. Примеры таких слов: благодарность, превосходство, прекрасный. Современные учёные не могут сойтись во мнении единого верного разбора отдельных слов русского языка, поэтому разные варианты считают допустимыми.

При разборе слов следует помнить, что бывают слова, содержащие нулевое окончание (автобус), не имеющие окончания (ателье), имеющие несколько корней (авиапочта) и другие сложные варианты. К сложным вариантам на нашем сайте даны объяснения.

Морфемные словари

Среди печатных изданий словарей морфемных разборов, которые вы найдете в школьной библиотеке, можно выделить следующие:

  • Рацибурская Л.В. Словарь уникальных морфем современного русского языка М.: Флинта: Наука, 2009. — 160 с.
  • Аванесов Р.И., Ожегов С.И. Морфемно-орфографический словарь Около 100 000 слов / А. Н. Тихонов. — М.: АСТ: Астрель, 2002. — 704 с.
  • Тихонов А.Н. Морфемно-орфографический словарь русского языка, 2002.
  • Кузнецова А. И., Ефремова Т. Ф. Словарь морфем русского языка Ок. 52000 слов. — М.: Рус. яз., 1986. — 1132 с.

В словарях морфемных разборов обычно деление на морфемы делается с помощью слешей: под/вод/н/ый, гор/а и т.д. В словаре Т.Ф. Ефремовой у группы слов с одинаковым корнем исходное слово записано полностью, а в образованных от него словах корневая морфема обозначается через знак V: лес, V-а, V-н-ой и т.д.

Особенности и нормы употребления однокоренных слов в предложении

В русском языке встречается довольно много слов с единым корнем — однокоренных. В отличие от других морфем, которые относятся к второстепенным и в ряде случаев вообще не употребляются с основой, корень является необходимым элементом, поскольку выражает основное значение лексем. Употребление однокоренных слов подчиняется стилистическим нормам литературного языка.

  1. Определение и способы образования
  2. Слова, не имеющие родовых групп
  3. Отличия от схожих форм
  4. Особенности словоформ
  5. Омонимичные корни
  6. Правила правописания корней
  7. Использование родственных слов
  8. Однокоренные слова в предложении
  9. Тавтология (немотивированные повторы)

Определение и способы образования

Однокоренными называются лексемы, имеющие одинаковый корень и объединенные общим смыслом. Если сопоставляемые элементы не отвечают хотя бы одному из этих условий, они не являются однокоренными.

К однокоренным (родственным) относятся:

  • слова, близкие по смыслу;
  • одинаковые части речи с дополнительными морфемами.

Не относятся:

  • грамматические формы одной единицы (поле, поля, полем);
  • омонимы, то есть одинаковые по звучанию единицы, которые имеют разное значение: коса, хлопок, ключ и другие.

Компоненты родственной группы образуются за счет присоединения к корню других морфем: приставки, суффикса или и того, и другого. Примеры однокоренных слов:

  1. Группа 1: белый, белеть, набело, беленый, выбелить, обелить. Корень «бел». Все представленные здесь примеры связаны с белым цветом, однако их значения разные.
  2. Группа 2: род, родители, родственник; родовой, родимый, родной, родовитый; родить, зародить. Корень в этом ряду: «род». Трансформация лексем приводит к новым понятиям, наделяет их иной информацией. Родственные элементы могут относиться к разным частям речи, как в данном случае родить — это глагол, родственник — имя существительное, родовитый — имя прилагательное.

Лексемы с одинаковым корнем наделены схожим смыслом, который соотносит их с определенным явлением или его признаком. Такое множество иногда называют также родственными понятиями.

Слова, не имеющие родовых групп

В русском языке есть единицы, которые не предполагают создания родственных групп. Как правило, они имеют иностранное происхождение. К примеру: какаду, жабо, шампунь и другие.

К вариантам, от которых невозможно составление однокоренного множества, относятся:

  • несклоняемые существительные: пони, метро, кино;
  • неизменяемые прилагательные: реглан, беж;
  • предлоги и союзы: и, а, но, если;
  • наречия: везде, всюду, весьма, здесь;
  • междометия: ой, ого, эх.

Такие варианты не образуют родственных групп.

Читайте также:
Вероятно запятые как ставятся - объяснение правил

Отличия от схожих форм

Иногда бывает довольно сложно с одного взгляда отличить однокоренные лексемы от схожих с ними вариантов — словоформ и единиц с корнями-омонимами. Главным признаком, по которому их можно различить, является лексический смысл.

Особенности словоформ

Однокоренные слова иногда путают со словоформами одной единицы. Их различие состоит в следующем:

  1. Родственные лексемы обладают общим корнем, но различны, хотя и близки, по значению. Они также могут быть разными частями речи.
  2. Словоформы имеют одно значение и отличаются только грамматическими признаками (падеж, число — для существительных; падеж, число, род — для прилагательных и причастий; лицо, число, время — для глаголов).

Примеры однокоренного ряда: кислый, кислота, кислинка, подкислить. В этом случае все лексемы имеют общий корень «кисл», их значение связано с кислым вкусом.

Примеры словоформ: кислый, кислого, кислому, кислым, о кислом (при изменении по падежам); кислые (при изменении по числам).

Омонимичные корни

Бывают случаи, когда корни совпадают, но при этом они не относятся к однокоренной группе. Такие варианты называются словами с омонимичным корнем. Это тот случай, когда одинаковая морфема имеет разный смысл. Самые распространенные примеры: корни «нос» и «вод».

Примеры: носить — носик; вода — водитель; хлеб — хлебать.

Иногда лексема выглядит очень обманчиво, поскольку внешне напоминает построенные по принципу присоединения суффиксов или приставок. Например, кушетка кажется аналогичным вариантам памятка, нотка. Однако в этом случае корень «кушетк», значит, он не является омонимичным корневой морфеме кушать.

Правила правописания корней

Знание правописания корня обеспечивает его грамотное использование во всех единицах данной группы. Проверка правописания проводится на основании следующих правил:

  1. Правило 1. Безударную гласную в корне можно проверить, подобрав однокоренное слово, в котором эта гласная будет находиться под ударением. Пример: посолить — посол, соль.
  2. Правило 2. Определить написание согласной в конце корня, когда она звучит нечетко, нужно, представив слово в той форме или подобрав к нему такую однокоренную пару, чтобы после этой согласной оказался гласный звук. Пример: хлеб — хлебец; скобка — скоба.

Варианты, проверить которые невозможно, представлены в орфографическом словаре. Их следует запомнить.

С понятием корня и правилами проверки правописания звуков внутри него детей знакомят еще в младших классах и неоднократно возвращаются к ним впоследствии.

Использование родственных слов

Родственные лексемы выполняют несколько функций:

  • при разборе по составу они служат для определения корневой морфемы;
  • при проверке орфограммы (безударного гласного, согласного в конце корня);
  • в предложениях — в предложениях для придания эмоциональной окраски.

Очень часто лексемы из одного ряда позволяют значительно облегчить конструкцию высказывания. Например, когда одним понятием можно заменить целую фразу: Предмет, с помощью которого можно зажечь огонь — зажигалка.

В быту часто по устоявшемуся образцу рождаются новые варианты: поливалка, стиралка. Они являются просторечными и противоречат нормам литературного языка.

Однокоренные слова в предложении

Считается, что повтор одинаковых корневых морфем в пределах одного предложения является стилистической ошибкой, недопустимой в грамотной речи. Однако это не совсем так. Существуют исключения, когда единицы из одного ряда используются с конкретной, вполне обоснованной целью.

Родственные лексемы в высказывании играют важную роль, когда требуется:

  • усиление определенного значения;
  • привлечение внимания слушателя или читателя к какому-то предмету или явлению;
  • придание эмоциональной окраски.

Чаще всего такой стилистический прием используется в фольклорных текстах или их имитациях: лить ливмя, горе горькое и другие. С той же целью единицы из однокорневого ряда также могут повторяться в рекламных слоганах, в политической риторике.

Иногда точно передать мысль можно только с использованием однокоренных лексем, например, в выражениях типа: петь песни, посадить сад и другие. К устойчивым формам относятся словосочетания: варить варенье, загадывать загадки.

Неизбежны подобные сочетания и при употребление составных терминов, как, например: словарь иностранных слов.

Тавтология (немотивированные повторы)

Неоправданное повторение однокоренных слов или одинаковых морфем — это тавтология. Это явление считается грубой речевой ошибкой и требует тщательного отслеживания и исправления. Оно лишает речь выразительности, обедняет ее.

Читайте также:
Как пишется лестница - морфологический разбор слова и правила

Рекомендуется править текстовые документы с учетом этого явления. Прекрасным подспорьем для этого будут словари синонимов и специальные редакторы в интернете для выявления непреднамеренного применения однокоренных элементов. Однако ни один автоматический сервис не способен в полной мере оценить значимость лексической единицы в контексте. Поэтому единственным эффективным способом борьбы с тавтологиями является пополнение собственного словарного запаса.

Однокоренные слова, что это такое? Примеры

Однокоренные сло­ва — это сло­ва (лек­се­мы) раз­ных частей речи с общим смыс­ло­вым кор­нем (при­ме­ры: белый, белеть, бело) или одной и той же части речи, но с раз­ны­ми при­став­ка­ми и суф­фик­са­ми (напри­мер: белый, бело­ва­тый, белень­кий).

Однокоренные сло­ва так назы­ва­ют­ся, пото­му что в сво­ем мор­фем­ном соста­ве име­ют одну и ту же глав­ную смыс­ло­вую часть, в кото­рой заклю­че­но их общее зна­че­ние, то есть один и тот же корень. Научимся отли­чать одно­ко­рен­ные сло­ва, или род­ствен­ные сло­ва, от их грам­ма­ти­че­ских форм.

Понятие об однокоренных словах

Среди огром­но­го коли­че­ства слов рус­ско­го язы­ка мож­но выде­лить ряды слов с общей частью, в кото­рой заклю­че­но их глав­ное лек­си­че­ское зна­че­ние. Конечно же, речь идет о корне и об одно­ко­рен­ных словах.

Эти еди­ни­цы речи объ­еди­ня­ет не про­сто набор оди­на­ко­вых букв и зву­ков, а еще нечто общее, заклю­чен­ное в сло­ве, общая соот­не­сен­ность с чем-либо (пред­ме­том, при­зна­ком, дей­стви­ем, каче­ством и пр.), то есть их лек­си­че­ское значение.

К при­ме­ру, сло­вом «сме­лый» назы­ва­ют отваж­но­го и храб­ро­го чело­ве­ка, не боя­ще­го­ся труд­но­стей и опас­но­стей. Лексическое зна­че­ние это­го при­ла­га­тель­но­го заклю­че­но в корне смел-, кото­рый ука­жем в мор­фем­ном соста­ве близ­ких по смыс­лу слов:

  • смел ость
  • смель чак
  • о смел еть
  • о смел ить­ся
  • смел о

Все пере­чис­лен­ные сло­ва явля­ют­ся однокоренными.

Однокоренные и родственные слова — это одно и то же?

Чтобы выяс­нить, что вклю­ча­ет в себя поня­тие «одно­ко­рен­ные сло­ва» и мож­но ли их назвать род­ствен­ны­ми, обра­тим­ся к примерам.

Рассмотрим ряд одно­ко­рен­ных слов:

  • дом
  • дом ик
  • дом ашний
  • о дом ашнить
  • дом ище
  • дом ишко

Все эти сло­ва раз­ных частей речи свя­за­ны с поня­ти­ем «дом», зна­чит, это одно­ко­рен­ные сло­ва. Их ина­че назы­ва­ют родственными.

Другой ряд суще­стви­тель­ных: «пте­нец», «пти­ца», «пташ­ка», «птич­ник», «птич­ни­ца» — по смыс­лу свя­зан с пти­цей. Общей частью этих слов явля­ет­ся корень -пт-. Это род­ствен­ные слова.

В мор­фем­ном соста­ве одно­ко­рен­ных (род­ствен­ных) слов «ули­ца», «пере­улок», «зако­улок», «про­улок», «улич­ный» можем выде­лить общую часть -ул- — корень слов.

Не сле­ду­ет путать одно­ко­рен­ные сло­ва с грам­ма­ти­че­ски­ми фор­ма­ми слов. Поясним это на примерах.

Как отличить однокоренные слова от форм слов

Возьмем для иссле­до­ва­ния сло­во «дом», кото­рое име­ет сле­ду­ю­щий мор­фем­ный состав:

Проследим, как это сло­во склоняется:

  • и. п. (что?) дом , дом а
  • р. п. крыль­цо (чего?) дом а , мно­го (чего?) дом ов
  • д. п. направ­ля­юсь (к чему?) к дом у , к дом ам
  • в. п. постро­им (что?) дом , дом а
  • т. п. любу­юсь (чем?) дом ом , дом ами
  • п. п. рас­ска­жу (о чём?) о дом е , о дом ах

Перед нами не род­ствен­ные сло­ва, а падеж­ные фор­мы суще­стви­тель­но­го «дом», у кото­рых корень оста­ет­ся один и тот же, а толь­ко меня­ют­ся падеж­ные окон­ча­ния. Это одно и то же сло­во, толь­ко в дру­гой грам­ма­ти­че­ской «одёж­ке», кото­рую назо­вем его фор­мой.

Сравним с рядом одно­ко­рен­ных слов с кор­нем дом-, при­ве­ден­ных выше.

В этом ряду пред­став­ле­ны фор­мы сте­пе­ней срав­не­ния каче­ствен­но­го при­ла­га­тель­но­го «тем­ный».

Эти сло­ва явля­ют­ся родо­вы­ми фор­ма­ми про­шед­ше­го вре­ме­ни, осо­бы­ми фор­ма­ми при­ча­сти­ем и дее­при­ча­сти­ем гла­го­ла «болеть».

Сравним с фор­ма­ми гла­го­ла «болеть» ряд одно­ко­рен­ных слов:

  • боль
  • боль ница
  • боль ной (суще­стви­тель­ное)
  • боль нич­ный двор
  • за бол еть
  • при бол еть
  • за бол ева­ние и пр.

Видеоурок

Однокоренные слова

О чем эта статья:

2 класс, 3 класс, 5 класс

Что такое однокоренные слова в русском языке

Однокоренные слова — это слова разных частей речи, которые объединяет смысловой корень. Однокоренные слова также могут относиться к одной части речи, тогда у них будут разные приставки и суффиксы.

Читайте также:
Торты ударение в слове - как запомнить?

Проще говоря, однокоренными являются близкие по смыслу слова с одним и тем же корнем.

Однокоренные слова так называются, потому что в их морфемном составе есть одна главная часть, которая содержит общее значение — корень.

К примеру, прилагательным «смелый» называют храброго человека, который не боится трудностей и опасностей. Лексическое значение этого слова заключается в корне смел-, который видно в морфемном составе близких по смыслу слов:

Теперь мы знаем, какие слова являются однокоренными. По-другому эти слова еще называются родственными.

Как образуются однокоренные слова

Как мы уже говорили, однокоренные слова образуются при помощи приставок и суффиксов. Процесс образования однокоренных слов называют словообразованием. Приставки и суффиксы дают слову определенный оттенок. Например, слоненок — это не то же, что слон, это его детеныш.

Во 2 классе школьники знакомятся с однокоренными словами и закрепляют знания на протяжение всего времени обучения. Давайте научимся различать однокоренные (родственные) слова от грамматических форм одного слова.

Какие слова не являются однокоренными

Слова с омонимичными корнями

В русском языке есть такое понятие, как омонимичные корни — когда у одинаковых на вид корней разный лексический смысл. Чтобы понять, являются слова родственными или у них просто похожие корни, нужно знать их значения. Если не уверены в значениях — загляните в толковый словарь.

Красавица — красивый, красота, красивенький, покрасоваться, красавчик.

Лексическое значение корня -крас-: привлекательный, приятный вид, впечатляющий.

Краска — красить, подкрасить, перекрасить, краситель, раскраска.

Корень -крас- здесь имеет значение придания чему-либо цвета.

В каждом ряду мы видим родственные однокоренные слова. Но вот слова краситель и красивый не являются однокоренными — просто они имеют омонимичные корни.

Еще примеры неродственных слов с омонимичными корнями:

Любовь — любитель, любимый, любить.

Бурить — бурильщик, буровая, бур.

Буря — бурный, буревестник.

Формы одного слова

Однокоренные слова следует отличать от форм одного и того же слова. Для этого нужно понимать, какие морфемы являются словообразующими, а какие — формообразующими.

Словообразующие морфемы предназначены для образования новых слов. К ним относятся:

Формообразующие морфемы образовывают формы одного и того же слова. К ним относятся:

суффикс прошедшего времени глагола -л-;

суффиксы степеней сравнения прилагательных -е-, -ее, -ше-;

суффикс повелительного наклонения глагола -и-.

Примеры форм одного и того же слова:

Лес — леса, лесу, лесом — окончание образует форму числа и падежа существительного.

Соберу — собрал — суффикс образует форму прошедшего времени глагола.

Слова в одном ряду не являются однокоренными — это формы одного и того же слова. К формам слова всегда относятся слова одной части речи, в то время как однокоренные слова могут принадлежать к разным частям речи.

Зачем подбирать однокоренные слова

Подбирать однокоренные слова — полезный навык, чтобы грамотно писать. Например, можно проверить, какая гласная пишется в безударной позиции в корне, если подобрать родственное слово, где эта гласная будет под ударением. Также через подбор однокоренных слов можно проверить написание согласных в корне.

Проверяемая гласная в корне:

обижа́ть — оби́да;

чистота́ — чи́сто;

хо́лодхоло́дный.

Правописание звонких и глухих согласных в корне:

книжка — книжечка;

дубдубовый;

гибкость — гибок.

Правописание непроизносимых согласных в корне:

солнце — солнечный;

грустный — грусть;

сердце — сердечный.

Однокоренные слова

Слова можно разобрать на части. Знание этих частей поможет лучше понять значение многих слов, правильно использовать их в речи и грамотно писать.

Слова, которые имеют общую часть и близки по значению, называются родственными.

Все эти слова имеют общий смысл «быть родным» и общую часть — род.

Родственные слова близки по смыслу и имеют общую (одинаковую) часть, в которой заключено общее лексическое значение всех родственных слов.

Читайте также:
Диктанты по русскому языку для 11 класса 1 четверти

Общая часть родственных слов — это корень. Поэтому родственные слова называют еще однокоренными.

В корне заключено общее лексическое значение всех однокоренных слов.

Корень — это главная часть слова. В нем заключено основное значение слова. Надо уметь находить в словах корни, чтобы лучше понимать значения слов и правильно их писать. Корень принято обозначать дугой сверху.

Корни слов в (родственных) однокоренных словах пишется одинаково. Среди однокоренных слов может быть слово, которое помогает правильно писать все остальные слова.

Примеры однокоренных слов

Вот пример цепочек однокоренных слов:

    • лист — листик — листочек — листать
    • висит — виснет — зависнет — провис
    • С корнем -кот-: кот, котёнок.
    • С корнем -дуб-: дуб, дубок.
    • С корнем -лес-: лес, лесной, перелесок, лесник, лесочек.
    • С корнем -свет-: свет, светить, светлый, посветить, рассвет, светильник, светлячок.
    • С корнем -дар-: дар, дарить, подарочный, подарок.
    • С корнем -винт-: винт, винтить, винтовой.
    • С корнем -бок-: бок, боковой, боковина.
    • С корнем -звон-: звон, звонок, позвонить, звоночек, звонкий, перезвон.
    • С корнем -холод-: холод, холодный, холодильник.
    • С корнем -мор-: море, морской, приморский, моряк, морячка.
    • С корнем -рос-: роса, росистый, росы.
    • Слон, слоновый, слониха
    • Солонка, солёный, солить, соль, засолка, соломка.
    • Кормить, кормушка, корм.
    • Летать — лётчик, лётный.
    • Город, городской.
    • Дом — домашний.
    • -вар-: варёный, заварка, сварить, отвар
    • -сказ-: сказитель, высказать, подсказывать, рассказ
    • -бел-: побелить, беляк, беленький, побелка
    • -вес-: весовой, взвесить, весы, взвешенный
    • -пис-: письменный, надпись, написанный, перепись
    • грибгрибник — грибок — грибной — грибница — грибочек (все эти слова имеют общий смысл и одинаковую часть — гриб).
    • лисичка — лиса — лисонька — лиска — лислисята — лисий (слова имеют общий смысл у всех эти слов — небольшой лесной зверь с рыжей шкурой и пушистым хвостом, и общая часть — лис).
    • Груша — грушка — грушевый — грушища — грушечка — грушенька (все слова имеют общий смысл — фрукт, и общую часть — груш).
    • Плод — бесплодие — бесплодный -выплод — оплодотворение — оплодотворить — оплодотворять — плодик — плодить —
      плодиться — плодный — плодовитый — плодовый — плодоносный — плодородие — приплод — расплодить — расплодиться.

Получается, что родственные слова как бы вырастают из одного корня.

Как найти корень в слове?

  1. Подберите к слову как можно больше родственных слов.
  2. Найдите общую часть родственных слов, близких по написанию и значению Это корень слова.

Парные согласные в корне нужно проверять, если они стоят в конце слова или перед другим согласным звуком.

Для проверки надо изменить слово так, чтобы после согласного шёл гласный звук. Можно подобрать к словам с парным согласным однокоренное слово.

  • снег — снега — снеговик
  • мороз — морозы — морозить
  • ложка — ложечка
  • рукавчик — рукава
  • гриб — грибок
  • рыбка — рыба
  • куст — кусты
  • холод — холода
  • дождь — дожди
  • шубка — шуба
  • берёзка — береза
  • травка — трава.

Какие однокоренные слова у слова «ветка»?

Найдем однокоренные слова к слову ветка. Прежде всего, выделим корень. Корень у слова ветка: -вет-
Однокоренные слова к слову «ветка»:

  • веточка, ветвистость, ветвь, ветвление, разветвление, ответвление;
  • веточный, ветвистый, ветвяной;
  • ветвисто;
  • ветвиться, ответвить, разветвить, ответвиться, ответвлять, ответвляться, разветвиться, разветвляться, разветвлять, ветвиться, заветвиться, разветвлять.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: